¿Evas que cocinan?

Hace días una amiga me comentó que para el cumpleaños de su hija de 12 años invitaron a unas amiguitas a su casa para enseñarles repostería. Las niñas, asombradas y felices por hacer de las suyas con los ingredientes, decían que a sus mamás no les gustaba cocinar porque se ensuciaba la cocina y además “se dañaban las uñas”. Y con eso de las uñas recuerdo a una mujer que en una reunión comentaba que ella no podía vivir sin servicio porque de sólo pensar que sus manos le olieran a ajo le daba un infarto.

Y les cuento otra anécdota: una amiga me comentó que hace días su hija (que ha aprendido a cocinar con ella en la casa) invitó a unos amigos y se puso a cocinar para ellos junto a su mejor amiga. Los muchachos, sorprendidos, comenzaron a tomarles fotos con el BB porque eran “raras” ya que estaban tan contentas cocinándoles y sirviéndoles. Los muchachos decían: “ojalá me case con alguien así”.

Otro cuento que me echaron hace varios años, y que nunca se me va a olvidar, es el de una mujer joven quien decía con gran orgullo que ella le había puesto un microonda al hijo en el cuarto para que él mismo se calentara su comida y se la comiera ahí sin fastidiarla.

Y es que decir, hoy en día, que la mujer profesional tiene que pasar algún tiempo en la cocina pareciera que es algo descabellado. Hoy, en pleno siglo XXI, muchos y muchas se han hecho famosos siendo chefs en restaurantes; pero decir que una mujer cocina todos los días para el esposo, los hijos y los amigos de los hijos, es como decir que ésta tiene un problema mental.

Pero gracias a la vida (y no meto a Dios en el asunto porque me saltan algunos foristas encima) la sociedad se ha dado cuenta que la cocina es uno de los espacios más maravillosos para compartir Amor con la familia. Ahora es común ver muchachas recién casadas, que no pudieron aprender ni a freír un huevo, haciendo cursos (con los esposos) por aquí y por allá, porque saben que sin comida sabrosa y bien servida el clima de hogar no es igual. Además que el presupuesto de hoy no alcanza para pagar una ayuda doméstica.

Hace meses vi un reportaje en CNN donde hablaban de la importancia que la madre estuviera en la casa cuando regresaran los hijos del colegio y los involucraran en las labores domésticas porque se beneficiaba la comunicación, sobre todo con los adolescentes. Un reciente estudio estadounidense reveló además que comer sentados en la mesa “como antes” (sin aparatos electrónicos) beneficia enormemente a la familia. Según dicho estudio los niños que comen así sufren menos depresiones y trastornos alimenticios. Otros trabajos en esta materia, han demostrado que los niños que comen menos de cinco veces a la semana con sus padres son dos veces más propensos a consumir tabaco y casi el doble a consumir alcohol. Según dichos estudios, las conversaciones que se producen en torno a la comida, en las que los hijos pueden contar lo que les pasa a sus padres, es fundamental para el buen desarrollo de los niños y adolescentes.

Así que después que muchas Evas abandonaron la cocina y la casa, la misma vida ha enseñando lo importante de “estar en casa” para los hijos. Y algo que antes no pasaba es la ayuda que presta Adán a su cónyuge porque un matrimonio del siglo XXI sabe que para sacar adelante una familia, con hijos, se requiere de mucho apoyo mutuo para poder construir esa base fundamental de la sociedad que está para formar hombres y mujeres de bien, que enderecen tantos valores que se han volteado.

PD: Y ya que hablé de cocina agradezco al canal de televisión y la marca de cocina que suspendieron la cuña publicitaria, que utilizaba de una manera no respetuosa algunos símbolos de nuestra fe. ¡Mil gracias!